Poctivý blog o poctivých potravinách
Není máslo jako máslo!
Potravinové řetězce lákají zákazníky na máslo v akci! Máslo musí splňovat jasně daná pravidla. Musí obsahovat více než 80 %, ale méně než 90 % tuku a maximálně 16 % vody. To splňují i másla, která české obchody vozí z Evropy. Málo kdo už však ví, že existuje samostatná kategorie másla a to čerstvost.
- Čerstvé kvalitní máslo se musí spotřebovat do 20 dní od vyrobení.
- Stolní máslo, které je nabízeno za nízkou cenu má dobu expirace až dva roky, pokud je mezitím zamraženo.
V České republice se ve velkém prodává máslo z intervenčních skladů a částečně z hmotných rezerv Evropské unie, přičemž je pravděpodobné, že se sem vozí také máslo z hmotných rezerv dalších evropských států.
Jak tedy poznat kvalitní čerstvé máslo?
- dle datumu spotřeby
- dle ceny
- dle země původu
Navštivte zemědělce ve svém okolí a kupte si čerstvé kvalitní máslo.
Další články z blogu
Zdravé stravování podpoří projekt „Půl talíře“
Včera byla oficiálně zahájena kampaň projektu „Půl talíře“, který má za cíl propagovat zdravější stravování mezi Čechy. Tato kampaň, podpořená Evropskou unií a Farmou Bezdínek ze...
Nový mlékomat v Soběrazi
V Soběrazi, vedle areálu Zemědělské společnosti Radim a.s., nově můžete nakoupit čertvé mléko z mlékomatu. K dostání je za opravdu lidové ceny, 15,- Kč za litr...
Maso od Jakoubků
Znáte maso JAKOBEJK? "Jsme malá rodinná farma, zpracovávající vlastní produkci hovězího a vepřového masa s následným prodejem přímo ze dvora. Prodejna masa se nachází v obci...
Nová prodejna v mapě: Statek pod Výhledy
Domácí brambory, různé druhy sezónní zeleniny a ovoce z pohraničí. Až budete na podzim dělat zásoby brambor a jablek, navštivte Statek pod Výhledy. Zdroj: https://www.facebook.com/statekpodvyhledy
Ekologická kozí farma Na Pašerácké cestě
Bez pochyby nejsevernější farma v naší mapě! V těsné blízkosti hranic s Polskem a Německem máte možnost nakoupit domácí mléčné výrobky na Ekologické kozí farmě Na...
Mléčné výrobky z Vilémova
Na okraji malé obce Vilémov, nedaleko Golčova Jeníkova, na pomezí Vysočiny a Pardubického kraje, můžete navštívit domácí minimlékárnu Zemědělského hospodářství u Kláštera. V nabídce zde naleznete...
Nová prodejna v mapě: Farma Adnev Bohemia
Vyrazte do Provence v České Kanadě! Na Farmě Adnev Bohemia, ve vesnici Kunžak, můžete relaxovat i nakoupit vynikající domácí mléčné produkty. "Sídlíme v jižních Čechách ve...
Nový mlékomat na Hadačce
Společnost Kralovická zemědělská a.s. vám vedle brambor a chlazené drůbeže nabídne nově i čerstvé mléko. "Zabýváme se nejen rostlinnou výrobou, ale z velké části i výrobou...
